사진. | 동원산업 제공

[스포츠서울 | 윤동언 기자] 동원산업이 국내 연안에서 잡히는 참다랑어의 체계적인 유통 기반 마련에 본격 착수했다.

동원산업은 19일 부산 중구에 위치한 자사 부산지사에서 대형선망수산업협동조합과 함께 국산 참다랑어 유통 구조 구축을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이날 행사에는 천금석 협회장과 박상진 대표를 비롯해 양측 관계자, 그리고 해양수산부 및 부산시 인사들이 참석했다.

이번 협력을 통해 동원산업은 올해 시범 사업으로 약 80톤 규모의 연안 참다랑어를 매입해 상품화에 나선다. 어획 이후 10시간 이내에 전처리를 마친 뒤 자체 설비에서 급속 냉동 및 가공을 진행하고, 이를 대형마트와 호텔, 외식업장, 백화점 등 다양한 유통 채널로 공급할 계획이다. 특히 신선도 유지를 위해 기존 위판·경매 등 중간 유통 단계를 최소화한 것이 특징이다.

향후에는 물량을 약 300톤 수준까지 확대하고 해외 시장 진출도 검토한다. 아울러 계열사인 동원F&B와 협력해 참다랑어를 활용한 고급 참치캔 제품 개발도 추진할 예정이다.

최근 수온 상승 등 환경 변화로 국내 연안에서 참다랑어 어획량이 크게 늘었지만, 이를 소화할 유통 인프라가 부족해 상당량이 폐기되는 문제가 이어져 왔다. 이에 정부는 민관 협력체를 구성하는 등 유통 개선을 위한 대응에 나선 상황이다.

동원산업은 이번 사업을 단순 유통을 넘어 미래 식량 자원 확보 전략의 일환으로 보고 있다. 활용되지 못하던 수산 자원의 가치를 높이는 동시에, 연근해 어업인들과의 계약 기반 거래를 통해 안정적인 판로 확보와 소득 향상도 기대하고 있다. 나아가 수입 의존도가 높은 참다랑어 시장을 국산으로 대체하고, 장기적으로는 수출 확대까지 목표로 삼고 있다. hellboy321@sportsseoul.com

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