본문 바로가기

뉴스

세븐일레븐, 푸드 혁신·AI 서비스 중무장 ‘2026 상품 전시회’ 연다

댓글0
이투데이

세븐일레븐이 '당신의 삶을 바꿀 일상 속 놀라움의 순간'이라는 테마로 4일부터 6일까지 양재 aT센터에서 '2026 상품전시회'를 개최한다.


코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 4일부터 6일까지 서울 양재 aT센터에서 전국 경영주 및 파트너사와 함께하는 ‘2026 상품 전시회’를 개최한다고 2일 밝혔다.

‘당신의 삶을 바꿀 일상 속 놀라움의 순간(My Daily Wonder)’을 주제로 한 이번 행사는 올해 편의점 소비 트렌드와 가맹점 경쟁력 강화 전략을 공유하는 소통의 장으로 마련됐다.

세븐일레븐은 올해 경영 핵심 키워드로 △상품 혁신을 통한 경쟁 우위 △데이터 기반 상품 정예화 △차세대 서비스 강화를 제시했다.

주요 세부 전략을 보면 우선 상품 경쟁력 강화를 위해 고물가 시대 '가성비 한 끼' 수요에 맞춰 삼각김밥, 샌드위치 등 푸드 원재료 품질을 대폭 업그레이드한다. 특히 카운터를 푸드코트형으로 조성한 '푸드스테이션'과 베이커리 전문성 확보를 통해 차별화를 꾀한다.

글로벌 및 자체 브랜드(PB) 리뉴얼에도 나선다. PB 스낵 디자인 경쟁력을 높이고, 일본 등 해외 세븐일레븐의 프리미엄 디저트 수입을 확대해 '필코노미(Feel+Economy)' 트렌드에 대응할 계획이다.

데이터 기반 점포 효율화에도 힘을 싣는다. 세븐일레븐은 지난해 도입 후 매출 신장률 7%포인트(p) 상승효과를 입증한 '점포 개선 활동'을 전국으로 확대한다. SKU(재고관리 단위) 효율화를 통해 고이익 상품 중심의 운영 구조를 구축한다는 방침이다.

디지털 전환(DX)도 가속화 한다. 업계 최초로 안드로이드 기반 클라우드 포스(POS)를 도입한다. 이를 통해 기존 대비 부피를 80% 줄여 공간 효율을 높였으며 AI 기반 소비기한 관리 및 CCTV 데이터 분석 기술을 통해 점포 운영 편의를 극대화한다.

조수경 세븐일레븐 상품본부장은 "생활밀착형 플랫폼으로서 변화하는 소비 트렌드를 선점하는 것이 핵심"이라며 "이번 상품 전시회가 경영주들과 미래 방향성을 공유하고 동반 성장하는 변곡점이 될 것"이라고 강조했다.

[이투데이/황민주 기자 ( minchu@etoday.co.kr)]

▶프리미엄 경제신문 이투데이 ▶비즈엔터

이투데이(www.etoday.co.kr), 무단전재 및 수집, 재배포금지
기사가 속한 카테고리는 언론사가 분류합니다.
언론사는 한 기사를 두 개 이상의 카테고리로 분류할 수 있습니다.

이투데이 주요뉴스

해당 언론사로 연결

이 기사를 본 사람들이 선택한 뉴스

  • 조선비즈증권 영업 3개월 만에… 우리투자증권, 2분기 순익 159억원
  • 파이낸셜뉴스부산 스포원 체력인증센터, 8~9월 평일 아침 확대 운영
  • 머니투데이새 주인 찾은 티몬, 1년 만에 영업 재개... 셀러 수수료 3~5% 책정
  • 이데일리하나캐피탈, 채용연계형 인턴 모집
  • 아시아경제OK저축은행, 읏맨오픈 8월12일 개막…최윤 "모두의 축제"

쇼핑 핫아이템

AD